Vous cherchez un endroit où bruncher à Nantes le samedi ? Le Bam Bam café vous accueille tous les samedis de 11 h à 14 h pour un brunch (et jusqu’à 17 h pour un goûter). Découvrez notre menu à 20 € !

Un brunch végétarien… ou non

Tout comme notre menu de la semaine, notre brunch s’adapte à (presque) toutes les habitudes alimentaires. Il se compose ainsi :

• du pain frais cuit du matin de nos amis Painbar, accompagné de confitures locales de Côteaux Nantais, de beurre et de nocciolata.
• un jus de fruits frais, maison et de saison (ce printemps : betteraves, pommes, carottes et gingembre)
• et commandez votre boisson chaude à Cécile : café filtre, thé ou chocolat chaud, avec du lait végétal sur demande et sans surcoût.

En parallèle, on vous prépare une assiette salée selon vos souhaits :

1. pommes de terres rissolées aux herbes de Provence,
2. salade verte et crudités avec une vinaigrette au soja et du zaatar,
3. pancakes moelleux,
4. œuf au plat,
5. fromage fondu,
6. et bacon OU légume de la semaine rôti au miel si vous souhaitez une version végétarienne.

Enfin, finissez en douceur avec nos desserts : un granola maison avec au choix fromage blanc ou compote de pomme maison. Le tout pour 20 € seulement !

Faut-il réserver pour le brunch du Bam Bam ?

Vous souhaitez réserver une table pour bruncher un samedi ? Rien de plus simple :

• les réservations sur font par message privé sur nos réseaux sociaux, par mail ou par téléphone,
• ce n’est pas obligatoire mais fortement recommandé.

Comme pour nos plats de la semaine nous faisons en sorte de limiter le gaspillage et ne préparons qu’une quantité raisonnable de pancakes et autres, afin d’accueillir les réservations et quelques invités supplémentaires, mais dans la limite des stocks disponibles.

Un brunch le samedi pour vous aider à bien commencer le week-end

Une cuisine maison, de saison et faite à partir de produits bio le plus possibble, le brunch du Bam Bam est à l’image de sa cuisine le reste de la semaine : généreux, pas cher et sans chichis.

Profitez de l’ambiance animée du quartier Saint-Mihiel et des bords de l’Erdre en vous baladant avant ou après votre brunch.

Le Bam Bam café, un coffee shop avec propositions végétariennes/vegans dans Nantes

Le Bam Bam café est ouvert ! Venez profiter de nos plats de saison, cuisinés à partir de légumes et produits frais et locaux les lundis et mardis de 11 h à 17 h et du  mercredi au vendredi de 11 h à 21 h.

Nous sommes ouverts le samedi de 11 h à 17 h seulement pour le brunch et les goûters.

Découvrez chaque semaine un nouveau menu (dont des propositions végétariennes/vegan) :

• un velouté et/ou une salade,
• un plat cuisiné,
• et une tarte.

Vous pouvez commander vos plats à emporter ou réserver une table en avance par mail ou par téléphone ou vous présenter pendant nos horaires d’ouverture sans réservation.

À bientôt !