La Ruche qui dit Oui vous connaissez ? Cette association de producteurs locaux se retrouve une fois par semaine pour vous livrer vos paniers commandés au préalable sur leur site.

Chaque mercredi, le Bam Bam accueille donc Gabrielle qui s’occupe de la distribution. Désormais, le café propose ses produits à la vente !

Commander les plats et gâteaux du Bam Bam

Eh oui, nous proposons nos gourmandises à la vente ! Au menu :

• une tarte salée,
• les couronnes zozo, des biscuits secs qui fleurent bon l’enfance,
• les fameux cookies vegan aux pépites de chocolat, nature ou au beurre de cacahuète.

Comme pour toutes les recettes made in Bam Bam, les plats salés et les gâteaux sont faits maison avec des produits locaux et bio (le plus possible en tout cas !).

Pour celles et ceux qui veulent en savoir plus, direction le Label Green Food qui nous a référencé comme un lieu de restauration avec une démarche écoresponsable.

Enfin, la liste des ingrédients est disponible sur chaque fiche produit pour les personnes allergiques ou intolérantes au lactose ou au gluten.

Vous pourrez donc faire le plein de biscuits secs (ça se garde longtemps), ou vous planifier une soirée de libre en évitant la cuisine avec une délicieuse tarte salée.

En passant par la Ruche, vous bénéficiez d’un tarif préférentiel et vous n’avez pas besoin de faire la queue ! Votre commande sera glissée dans votre panier de La Ruche avec le reste de votre commande.

Comment passer commande sur la Ruche ?

Rien de plus simple !

Tout d’abord, vous devez vous créer un compte sur la Ruche.

Puis sélectionnez celle qui vous intéresse (le Bam Bam est la terre d’accueil de la Ruche de Saint-Mihiel).

Enfin, remplissez le panier avec vos courses (fruits, pains, légumes, viandes, produits laitiers, viande, poisson, etc.).

Vous trouverez le Bam Bam café dans la liste des producteurs.

Ensuite, validez et réglez en ligne. Le jour J, munissez-vous de votre n° de commande et direction la Ruche, 25 rue Adolphe Moitié dans nos locaux :

• ouverte tous les mercredis de 16 h 30 à 18 h 00 en temps de couvre-feu,
• et 17 h 30 à 19 h 00 en temps normal.

Pour celles et ceux qui souhaitent se faire livrer, n’hésitez pas à faire appel aux coursiers à vélo de Bicicouriers.

Gabrielle et le producteur ou la productrice accompagnant. e s’occuperont de vous !

Le Bam Bam café : vente à emporter sur Nantes

• un velouté,
• un plat cuisiné,
• et une tarte.

Nous proposons une alternative végétarienne chaque semaine entre la tarte et le plat cuisiné et pour les gourmands, vous pouvez découvrir nos 5 pâtisseries du moment (dont une ou plusieurs vegan).

Vous pouvez commander vos plats en avance par mail ou par téléphone ou vous présenter pendant nos horaires d’ouverture sans réservation.

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À bientôt !